Der Goldhamster rät: Nicht lang schnacken, Bierchen in die Backen packen!
Das Hamsteriffic ist das 10. Bier in unserer Hazy Pale Ale Reihe. Passend zur Winterzeit etwas stärker eingebraut als seine Vorgänger, kommt es auf 6 % Alkohol. Das trübe, kräftig gelbe Bier bringt eine fruchtige Aromatik mit, die an Mango, Ananas und Grapefruit erinnert. Der weiche, cremige Körper ergänzt den Geschmack mit einer leichten Süße.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Sauer), Haferflocken, Hopfen (Idaho Gem), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 6.0 %, Stammwürze: 14,5° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufenWenn kalter Wind das Polarlicht umweht, wärmend der Hopfen Behaglichkeit sät.
Das Arctic Nights ist ein New England IPA. In dem saftig gelben Bier dominieren Fruchtaromen, die an süße, gelbe Früchte und rote Beeren erinnern. Dazu paart sich eine leichte Harzigkeit. Das trübe Bier erfüllt den Mundraum mit seiner cremigen Textur und einem weichen Malzkörper. Die Bitterkeit bleibt zurückhaltend. Mit 6,8 % ist das Arctic Nights ein wunderbarer Begleiter auf der heimischen Couch, wenn es draußen ungemütlich kalt ist.
Wasser, Gerstenmalz (A-XL, Karamell, Sauer), Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen (Barbe Rouge, Enigma, Simcoe), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 6.8 %, Stammwürze: 17,0° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
jetzt kaufenWeil das Leben kompliziert genug ist.
Das KUEHN Hell ist ein klassisches Helles. Der süßliche Malzkörper steht im Vorder-grund, während sich die Bitterkeit im Hintergrund hält.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 4.7 %, Stammwürze: 11,2° Plato, Bittereinheiten: 10 IBU
jetzt kaufenWeil das Leben kompliziert genug ist.
Das KUEHN Pils ist ein klassisches Pilsener. Eine feine Hopfenbittere gibt diesem Bier seinen erfrischenden Charakter.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 4.9 %, Stammwürze: 11,0° Plato, Bittereinheiten: 28 IBU
jetzt kaufenVergiss, was war, was morgen wird, genieß den Traum ganz unbeirrt!
Das Velvet Dream ist ein kräftiges Imperial Stout, das 9 Monate auf Pflaumenpüree in Holzfässern gelagert wurde. Mit 10,2 % Alkohol ist so ein vielschichtiges Bier ent-standen, das die feine Fruchtsäure der Pflaume mit der Röstaromatik des dunklen Malzes kombiniert. Holzige Noten aus den Eichenfässern und Aromen, die an Vanil-le und Zimt erinnern, runden dieses besondere Bier ab. Streng limitiert in 675 handnummerierte Flaschen abgefüllt.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Münchner, Karamell, Röstmalz), Weizenröstmalz, Pflaumenpüree, Hopfen (Northern Brewer), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 10.2 %, Stammwürze: 23,0° Plato, Bittereinheiten: 40 IBU
jetzt kaufenNimm Dir die Zeit ganz ohne Zwang für bittersüßen Müßiggang!
Das Dark Flow ist ein tiefschwarzes Imperial Stout. Das kräftige Bier mit 11 % Alkohol ist 9 Monate im Amorella Kirschweinfass gereift. Die fruchtigen Sauerkirschnoten und das Holzaroma der Eichenfässer verstärken die ohnehin schon ausgeprägte Komplexität dieses besonderen Bieres. Streng limitiert in handnummerierte Flaschen abgefüllt.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Münchner, Karamell, Röstmalz), Weizenröstmalz, Hopfen (Northern Brewer), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 11.0 %, Stammwürze: 23,0° Plato, Bittereinheiten: 40 IBU
jetzt kaufenScheint die ganze Welt gemein, Biertrinken statt Feuerspei’n!
Das Clawsome ist das 9. Bier in unserer Hazy Pale Ale Reihe. Die Hopfensorte „Sty-rian Dragon“ verleiht dem hellgelben Bier zitrusfruchtige Noten, die an Grapefruit erinnern. Leicht blumige Aromen runden das Hopfenprofil ab. Die Bittere bleibt in diesem Bier zurückhaltend und die verwendeten Malze und Haferflocken sorgen für ein angenehm weiches Mundgefühl.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer), Haferflocken, Hopfen (Styrian Dragon), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.2 %, Stammwürze: 13,1° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufenAbstrampeln fällt halb so schwer, stimmt die Belohnung hinterher.
Das Joyrider ist ein Old School West Coast IPA. Das kupferfarbene Bier vereint einen kräftigen Körper mit fruchtig-harzigen Hopfenaromen. Einer kräftigen Bittere, die typisch für den beliebten Bierstil aus den USA der frühen 2000er Jahre ist, steht ei-ne süße Malzigkeit gegenüber. So entsteht eine ausgewogene Balance, die das Bier trotz starker 7,1 % Alkohol angenehm trinkbar macht.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Biscuit, Sauer), Hopfen (Summit, Centennial, Cascade, Chinook), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 7.1 %, Stammwürze: 17,5° Plato, Bittereinheiten: 50 IBU
jetzt kaufenDer Beat ist tight, das Bier ist kalt, so chillt das Hörnchen gern im Wald.
Das Nutorious B.I.G. ist das 8. Bier in unserer Hazy Pale Ale Reihe. Die Aromatik er-innert an einen bunt gemischten Obstkorb. Dabei stechen Noten von Mango, Ana-nas und grünen Früchten etwas hervor. Eine angenehme Harzigkeit, zurückhaltende Bitterkeit und ein süßlicher, aber dennoch schlanker Körper ergänzen dieses Bier zu einer fruchtigen Erfrischung – nicht nur an heißen Sommertagen.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer), Haferflocken, Hopfen (Bru-1, Krush, Talus), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.2 %, Stammwürze: 12,8° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufenVerschmitzt die Abendsonne lacht zum Gruß der lauen Sommernacht.
Das Sanddorini wurde auf Sanddornpüree vergoren. Das orangegelbe Bier erhält so seine sanddorntypische Aromatik: Leicht säuerliche Fruchtigkeit – gepaart mit trockener Bitterkeit – macht das Bier zu einem außergewöhnlichen Getränk, das gerade bei sommerlichen Temperaturen eine geschmacksintensive Erfrischung bietet.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell, Sauer), Weizenmalz, Sanddornpüree, Weizenflocken, Hopfen (Monroe), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.8 %, Stammwürze: 12,8° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
jetzt kaufenEine Kollaboration von KUEHN KUNZ ROSEN und der Brausportgruppe Rhein-Main.
Das Krushed Ice ist ein Cold IPA. Das bedeutet, dass ein IPA-Rezept mit einer untergärigen Hefe vergoren wird. So stehen die Hopfenaromen noch mehr im Vordergrund, während die Hefe sehr zurückhaltend bleibt. Die verwendeten Hopfensorten Simcoe, El Dorado und Krush verleihen dem Bier Noten von tropischen Früchten sowie süßem Steinobst. Ein süßlicher, aber dennoch schlanker Körper, ausbalanciert von einer robusten Bittere – wie man sie von klassischen West Coast IPAs kennt – rundet dieses intensive Bier ab.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell), Reisflocken, Hopfen (Simcoe, El Dorado, Krush), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 6.9 %, Stammwürze: 15,4° Plato, Bittereinheiten: 50 IBU
Von Stress sich ganz genüsslich lösen, wie ein Kakapo den Tag verdösen.
Das Riwakapo ist das 7. Bier in unserer Hazy Pale Ale Reihe. Bei diesem Single Hop Bier – es kommt also nur eine Hopfensorte zum Einsatz – kommen die Aromen des Riwaka-Hopfens aus Neuseeland besonders gut zur Geltung. Erfrischende Zitrusnoten, die an bittersüße Grapefruit erinnern, stehen im Vordergrund vor leicht harzigen Kiefer-Aromen. Haferflocken geben dem Bier ein weiches Mundgefühl, das von einem sommerlich-trockenen Finish abgelöst wird. Die Bitterkeit bleibt zurückhaltend.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer), Haferflocken, Hopfen (Riwaka), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.2 %, Stammwürze: 12,8° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
Die Sorgen gern mal hintanstellen, Pfote hoch und Bier bestellen!
Das Pawsome ist das 6. Bier in unserer Hazy Pale Ale Reihe. Bei diesem Single Hop Bier – es kommt also nur eine Hopfensorte zum Einsatz – kommen die Aromen des Polaris-Hopfens besonders gut zur Geltung. Würzig-kräutrige und kühle Mentholnoten erinnern an „Gletschereisbonbons“. Die besondere Aromatik wird ergänzt durch ein weiches Mundgefühl, für welches die verwendeten Haferflocken sorgen. Die Bitterkeit bleibt in diesem Bier im Hintergrund.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer), Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen (Polaris), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.3 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
Den ganzen Tag mit Fleiß gegart, die Küche dicht, das Glas parat.
Johann Hafer ist ein Oatmeal Stout. Das Hafermalz verleiht dem tief-dunklen Bier sein seidiges Mundgefühl. Die stout-typischen Röstaromen, die an Kaffee erinnern, liegen auf einem süßlich-malzigen Körper. Abgerundet wird das Bier durch eine schön eingebundene Hopfenbittere.
Wasser, Gerstenmalz (Münchener Dunkel, Karamell, Chocolate), Hafermalz, Hopfen (Northern Brewer), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,1 %, Stammwürze: 12,5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
jetzt kaufenIn des Tages schönen Stunden genüsslich leicht die Uhr umrunden.
Das All Day Long ist ein extra leichtes Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von nur 1 %. Eine süßliche Malzigkeit gepaart mit subtilen Hopfenaromen, die an Zitrusfrüchte erinnern, machen dieses alkoholarme Bier zu einer angenehmen Erfrischung, die direkt Lust auf das nächste Glas macht.
Wasser, Gerstenmalz (Böhmisches Tennenmalz, Pilsener, Sauer), Hopfen (Magnum, Saphir), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 1.0 %, Stammwürze: 6° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufenDes Nachts in ausgelass’nen Stunden genüsslich leicht die Uhr umrunden.
Das All Night Long ist ein extra leichtes Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von nur 1 %. Eine süßliche Malzigkeit gepaart mit fruchtigen Hopfenaromen, die an rote Früchte und Maracuja erinnern, machen dieses alkoholarme Bier zu einer angenehmen Erfrischung, von der man sich auch mal ein paar Gläser mehr gönnen kann.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer, Melanoidin), Dinkelmalz, Hopfen (Magnum, Monroe, Lilly), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 1.0 %, Stammwürze: 6° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
jetzt kaufenSich ungezähmt dazu entschließen, majestätisch zu genießen.
Das Roarsome ist ein Hazy Pale Ale, gebraut mit dem Urgetreide Einkorn. In dem hellgelben Bier dominieren tropische Fruchtaromen von den Hopfensorten Cashmere und Idaho 7, während der Hopfen dem Pale Ale auch leicht harzige Noten verleiht. Die rund 8000 Jahre alte Weizenart Einkorn sorgt im Roarsome pas-send dazu für ein weiches – fast cremiges – Mundgefühl.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Spitz, Sauer), Einkornmalz, Hopfen (Cashmere, Idaho 7), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.3 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
Plagt Weltschmerz Dich und hast Du Sorgen, denk‘ ein Bier lang nicht an morgen!
Das Drink & Furget ist ein Rye Pale Ale, gebraut mit der Hopfensorte Krush. In diesem satt gelben Bier dominieren tropische Hopfenaromen, die an Mandarine und Mango erinnern. Dazu bringt der Hopfen harzige Noten mit und sorgt für eine solide Bittere. Das Roggenmalz verleiht dem Pale Ale dabei ein samtig-weiches Mund-gefühl.
Wasser, Gerstenmalz (Heidelberger, Sauer), Roggenmalz, Hopfen (Krush), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.5 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 30 IBU
Wenn Bier auf würdevolle Art unglaublich' Pracht Dir offenbart.
Die Offenbarung, ein cremiger Barley Wine mit Datteln und Balsamico wurde 6 Monate in St. Kilian Whisky (Peated) Fässern gelagert, die zuvor mit Amarone Rotwein belegt waren. Das kraftvolle Bier mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % ist dabei zu einer außergewöhnlichen Rarität gereift. Die ursprünglich süßliche Aromatik von reifen Bananen und Dörrobst wird dabei durch torfige Rauch- und Whiskynoten sowie Aromen von Eichenholz ergänzt. Ein besonderes Bier für besondere Momente – streng limitiert und handnummeriert.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamellmalz), Roggenmalz, Hopfen (Taurus, Magnum), Datteln, Balsamico, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 10.5 %, Stammwürze: 26° Plato, Bittereinheiten: 35 IBU
Wenn kalter Wind vom Winter kündet, das kuehne Böcklein wärmend mundet.
Die fünfte holzfassgereifte Variante unseres Gutenberg Bocks lag 6 Monate in St. Kilian Whisky Fässern, die zuvor mit Rhum Agricole belegt waren. Der süßliche Bock wird mit Aromen von karamellisierten Früchten und mit Whisky- und Rumnoten ergänzt. Dazu gesellen sich Aromen von Eichenholz. Ein besonderes Geschmackserlebnis und zudem streng limitiert in handnummerierte Flaschen abgefüllt.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamellmalz), Hopfen (Magnum, Spalter), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 9.0 %, Stammwürze: 19.1° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufen
Wenn keine strikten Grenzen gelten, trifft sich das Beste aus zwei Welten.
Die Wilde Traube ist eine holzfassgelagerte Sauerbierspezialität. Zur Säuerung er-fuhr ein hopfenbetontes Pale Ale eine zweite Gärung durch Milchsäurebakterien. Diese fand in Eichenfässern auf Most von der Silvaner-Traube statt. Nach einer abschließenden Flaschengärung in 0,75 Liter-Flaschen entstand ein außergewöhnlicher Genuss, der Hopfenaromatik mit Weißwein vereint und durch eine angenehme Holzaromatik verfeinert wird. Die Wilde Traube ist eine Kooperation mit dem Weingut Clemens aus Sulzheim und auf 450 mit Wachs versiegelte, handnummerierte Flaschen limitiert.
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Silvaner-Traubenmost, Hopfen, Hefe, Lactobazillus plantarum
Flascheninhalt: 0,75 l, Alkoholgehalt: 7.9 %, Stammwürze: --, Bittereinheiten: 15 IBU
Eine Kollaboration vom Imkerverein Mainz und Umgebung e.V. und KUEHN KUNZ ROSEN
Das Meenzer Biensche ist eine Kollaboration mit dem Imkerverein Mainz und Um-gebung e.V., der den Honig für dieses Honig Ale beigesteuert hat. Der Honig stammt von Bienenvölkern aus den Weinbergen der „Niersteiner Hölle“ und ver-leiht dem süßlich-süffigen Bier neben Karamellnoten einen feinen Blütenduft.
Wasser, Gerstenmalz (Wiener, Abbey), Honig von rheinhessischen Bienen, Hopfen (Magnum, Hersbrucker Spät, El Dorado), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.5 %, Stammwürze: 12° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
Sieht harmlos aus, doch sei gewiss, dies fruchtig frische Bier hat Biss.
Das Jawsome ist ein Hazy Pale Ale mit einem hohen Anteil Hafermalz, welches dem Bier eine cremige Textur gibt. Die noch junge Hopfensorte Alora verleiht dem Bier intensive Zitrus-Aromen und Noten von gelben Früchten. Die Bitterkeit bleibt dabei jedoch sehr zurückhaltend.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer, Spitz), Hafermalz, Haferflocken, Hopfen (Alora), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.2 %, Stammwürze: 13° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
Ob fliegend, ob auf allen Vieren, hab‘ Respekt vor allen Tieren! #RESPEKTTAUBE
Das Stay Coo ist ein Hazy Pale Ale mit den Hopfensorten Enigma, Vic Secret und Galaxy. Würzige Hopfenaromen, die an Anis und Fenchel erinnern, treffen bei diesem Bier auf fruchtige Noten von Stachelbeere und roten Beeren. Eine dezente Bittere rundet dieses erfrischende Getränk ab.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Wiener, Sauer, Spitz), Weizenmalz, Weizenflocken, Hopfen (Enigma, Vic Secret, Galaxy), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.5 %, Stammwürze: 12° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
Eine Kollaboration von Pankratiushof und KUEHN KUNZ ROSEN.
Das Elderflower Fields ist eine Kollaboration mit dem Pankratiushof aus Mainz-Hechtsheim, welcher den Holunderblütensirup für dieses Sauerbier beigesteuert hat. Das spritzige Sour ist mit seiner Leichtigkeit und nur 4,3 % Alkohol eine perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Die Holundernoten verleihen dem Bier dabei sein spannendes sommerliches Aroma.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener), Hafermalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen (Saphir), Hechtsheimer Holunderblütensirup, Lactobazillus plantarum, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 4,3 %, Stammwürze: 9° Plato, Bittereinheiten: 9 IBU
Eine Kollaboration von MÜLLER KAFFEERÖSTEREI und KUEHN KUNZ ROSEN.
Das Kaffeeböhnsche ist eine Kollaboration mit der Müller Kaffeerösterei aus Bodenheim bei Mainz, welche den Cold Brew für dieses Coffee Stout beigesteuert hat. Die Stout-typischen Röstaromen der dunklen Malze untermauern den kräftigen Kaffeegeschmack in diesem tiefschwarzen Bier.
Wasser, Gerstenmalz (Böhmisches Tennenmalz), Weizenmalz (Dunkel, Cara Wheat), Weizenröstmalz, Hopfen (Northern Brewer), Cold Brew, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,0 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 23 IBU
Eine Kollaboration von OBSTHOF NICKOLAUS und KUEHN KUNZ ROSEN.
Das Äbbelsche ist eine Kollaboration mit dem Obsthof Nickolaus aus Mainz-Drais, welcher den Apfelmost für dieses Apple Farmhouse Ale beigesteuert hat. Die fruchtigen Apfelaromen ergeben zusammen mit der belgischen Hefe ein spannendes, komplexes Bier mit trockenem Abgang, wie man ihn vom traditionellen Apfelwein kennt.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Münchener, Cara Hell, Böhmisches Tennenmalz), Apfelmost, Hopfen (Bru-1, Nectar Hallertauer Monroe), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,5 %, Stammwürze: 12,5° Plato, Bittereinheiten: 25 IBU
jetzt kaufenStatt in der Sonne zu zerfließen, gewieft ein kuehnes Bier genießen.
Das Schlitzohr ist ein Hazy Pale Ale mit der neuen Hopfensorten HBC 1019. Die intensiven Fruchtaromen erinnern an Maracuja und gelbe Steinfrüchte. Ein weiches Mundgefühl und eine zurückhaltende Bittere machen das Bier zum perfekten Sommergetränk.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer, Spitz), Dinkelmalz, Hopfen (HBC 1019), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,3 %, Stammwürze: 12,5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
Es grüßt der kuehne Jubilar mit kuehnem Bier im Jubeljahr!
Das Geburtstagsbier ist das Festbier zum 10-jährigen Bestehen der KUEHN KUNZ ROSEN Brauerei. Das helle Bier vereint einen vollmundigen, süßlichen Malzkörper mit frischen Hopfennoten. Eine leichte, angenehm eingebundene Herbe rundet den kräftigen Geschmack ab und macht beim Trinken schon Lust auf das Nächste.
Wasser, Gerstenmalz (Wiener, Sauer), Hopfen (Hüller Bitter, Taurus), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,5 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
Des Malzes Kraft den Mönch beschwingt, und nicht nur ihm viel Freude bringt.
Das Tipsy Monk ist ein hellbraunes Starkbier. Seine 7,5 % Alkohol sind unauffällig eingebettet in einen kräftigen, süßen Malzkörper. Aromen von Karamell und Trockenfrüchten geben dem Bier eine Komplexität, die den historischen belgischen Bierstil so besonders macht.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell, Darrmalz), Roggenmalz, Kandiszucker, Hopfen (Styrian Golding, Saazer), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 7.5 % vol, Stammwürze: 17° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
jetzt kaufenIm warmen, güld'nen Sonnenglanz entzückt ein tropischer Wellentanz.
Das Pacific Waves ist der Nachfolger des beliebten Pacific Paradise. Das Heavy Pale Ale mit 5,7 % Alkohol bringt ausgeprägte Fruchtaromen von Mango und Maracuja mit, die mit einer leichten Süße harmonieren. Die angenehm eingebundene Bittere sorgt dazu für sommerliche Erfrischung.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Sauer), Hafermalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen (Pacific Jade, Sorachi Ace, Sabro Cryo, Polaris), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.7 % vol, Stammwürze: 15° Plato, Bittereinheiten: 33 IBU
Macht traurig Dich die graue Welt, dies’ Bierchen Dein Gemüt erhellt.
Das Mixed Feelings ist ein bernsteinfarbenes American Pale Ale mit einer harmonischen Mischung aus einem zurückhaltenden Malzkörper, exotischen Fruchtaromen und einer spürbaren Hopfenbittere. Ein erfrischendes, ausdrucksstarkes Bier, das „back to the roots“ der Craft-Bier-Bewegung geht.
Wasser, Gerstenmalz (Wiener, Best RED X®, Melanoidin), Hopfen (Comet, Callista, Cashmere, Galaxy®), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.0 % vol, Stammwürze: 12.8° Plato, Bittereinheiten: 17 IBU
Wenn Kälte, Schnee und Eis Dich plagen, hilft Hopfenwucht Dir´s zu ertragen.
Das „Hazy Shade Of Winter“ ist ein Hazy Double IPA mit 7,8 % Alkohol. Exotische Fruchtaromen von 5 verschiedenen Hopfensorten dominieren in diesem gehaltvollen Bier und werden von einem süßlichen Malzkörper begleitet, der den Geschmack wohlig abrundet. Ein Bier, das den nass-kalten Winter vergessen lässt.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Wiener, Sauer), Hafermalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen (Azacca, Ekuanot, HBC 630, Mosaic, Pop), Hefe
Dosenininhalt: 0,44 l, Alkoholgehalt: 7.8 %, Stammwürze: 19° Plato, Bittereinheiten: 19 IBU
Trink es oder trink es nicht. Es gibt kein Versuchen.
Der Name steht für ein Cherry-Chocolate-Chili-Porter. Die typischen Röstaromen des Porters werden dabei mit Schokoladennoten von Kakaonibs, fruchtiger Säure von Kirschpüree und spannender, aber angenehmer Schärfe von Chilischoten ergänzt.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Melanoidin, Röstmalz), Hopfen (Taurus, Perle), Kirschpüree, Kakaonibs, Chilischoten, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 6.0 %, Stammwürze: 15.5° Plato, Bittereinheiten: 31 IBU
Der Himmel strahlt in blauem Ton. Riechst auch Du die Sonne schon?
Endless Summer – ein Bier für die heißen Tage. 5 Hopfensorten verleihen diesem Hazy Pale Ale exotische Fruchtaromen, während sich die Hopfenbittere im Hintergrund hält. Eine angenehme Süße vom cremigen Malzkörper rundet den tropischen Fruchtkorb ab und macht Lust auf noch ein Glas.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Wiener, Sauer), Hafermalz, Roggenmalz, Kamutflocken, Hopfen (Amarillo, Belma, Centennial, Solero, Strata), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.7 %, Stammwürze: ° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
2 Städte, 2 Stadtwappen, 3 Räder, 1 Bier!
2 Städte, 2 Stadtwappen, 3 Räder – Mainz und Erfurt teilen eine fast 1000-jährige Geschichte, seit 1988 sind die beiden Landeshauptstädte ganz offiziell Partnerstädte. Diese Freundschaft wollen wir mit einem gemeinsamen Bier der HEIMATHAFEN Braumanufaktur Erfurt und KUEHN KUNZ ROSEN aus Mainz feiern. Das Dreirad Pils ist ein erfrischend herbes, geschmacksintensives Pils, gebraut aus rheinhessischer Braugerste und Saazer Hopfen aus Thüringen.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 4.8 %, Stammwürze: 12° Plato, Bittereinheiten: 37 IBU
Wenn Sonnenstrahlen auf den Wellen Dein sommerlich´ Gemüt erhellen.
Aufgrund des kräftigen Geschmacks und dem Alkoholgehalt von 5,9 % nennen wir das Pacific Paradise „Heavy“ Pale Ale. Das Bier vereint die Fruchtigkeit eines Hazy Pale Ales mit der Hopfenbittere eines klassischen West Coast IPAs. Die Hopfensorten stammen ausschließlich aus dem Pazifikraum (Australien, Neuseeland, USA) und sorgen für verführerische Aromen von tropischen Früchten, die sich auf eine angenehm weiche Restsüße betten.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Wiener, Sauer), Roggenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen (Ella, Rakau, Motueka, Talus), Hefe
Doseninhalt: 0,44 l, Alkoholgehalt: 5.9 %, Stammwürze: 15° Plato, Bittereinheiten: 40 IBU
Wenn´s Dich nach Vergnügen giert und die Nacht zum Tage wird.
Das Berlin Calling ist ein kupferfarbenes Session IPA. Fünf Hopfensorten verleihen dem Bier eine spannende Aromatik, die an Honigmelone und Ananas erinnert. Die verwendeten Kamutflocken sorgen trotz sommerlicher Leichtigkeit für ein weiches Mundgefühl. Mit nur 4 % Alkohol ist das Berlin Calling der perfekte Begleiter für lange Sommernächte.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Karamell), Weizenmalz, Kamutflocken, Hopfen (Bru-1, Centennial, Azacca, HBC 630, El Dorado), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 4.0 %, Stammwürze: 11° Plato, Bittereinheiten: 25 IBU
Die Himbeere so fruchtig fein lädt zum Sonnetanken ein.
Das Original von 2019 ist zurück! Fruchtig sauer mit dezenter Bitterkeit erfrischt das auf Himbeerpüree vergorene Bier die durstigen Kehlen. Feine Himbeeraromen umspielen die Zitrusnoten der Hopfensorten Citra und Lemondrop um sich im Finale mit fruchtig-bananigen Noten der Weizenhefe zu vereinen.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell), Weizenmalz, Hopfen (Citra, Lemondrop), Himbeerpüree, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.0 %, Stammwürze: 12,5° Plato, Bittereinheiten: 13 IBU
Wenn ein Böcklein wild und keck, die Obstwiese für sich entdeckt.
Der MiraBo ist ein Doppelbock, der auf Mirabellen vergoren wurde. Die wilden Hefen, die sich auf der Obstwiese auf den Schalen der Mirabellen angesammelt haben, geben dem Starkbier einen mostigen Charakter. Die Aromen der gelben Frucht passen dabei hervorragend zu dem süßlich-malzigen Körper des wärmenden Bockbiers.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell), Mirabellen, Hopfen (Magnum, Spalter), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 8.0 % vol, Stammwürze: 18.5° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
Im Sonnenuntergang verweilen, kuehne Sinnesfreuden teilen.
Das Wild Romance ist ein White Ale mit Bergamotte, Zitronenthymian und Tonkabohne. Das spritzige Bier erfrischt mit leichter Säure der Bergamotte gepaart mit angenehm herbalen Noten des Zitronenthymians. Abgerundet wird das fruchtaromatische Bier mit einem Hauch Tonkabohne, der süßlich-herb an Vanille und Marzipan erinnert.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener), Weizenmalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen, Bergamottenpüree, Zitronenthymian, Tonkabohne, Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 4.9 % vol, Stammwürze: 12.5° Plato, Bittereinheiten: 9 IBU
Mit hopfig frischer Spritzigkeit zum kuehnen Sonnenbad bereit.
Das Hula Hoop ist ein leichtes Summer Ale. Eine für dieses leichte Bier überraschende Vollmundigkeit trifft auf dezente exotische Fruchtaromen. Erfrischende Spritzigkeit und eine Pils-typische Hopfenbittere ergeben ein Sommerbier, das beim ersten Schluck schon Lust auf das zweite Glas macht.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Biscuit, Karamell), Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen (Simcoe, Amarillo, El Dorado), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 4.3 % vol, Stammwürze: 11.5° Plato, Bittereinheiten: 23 IBU
Äpfel vom Rheinhessischen Land, mit Mainzer Braukunst Hand in Hand
Der neue Äbbeltizer ist ein Golden Ale mit Apfelsaft. Das vollmundige Bier verbindet sich mit den fruchtigen Apfelnoten der Sorte Rubinette zu einem geschmacksintensiven, süßlichen Trinkerlebnis – ein außergewöhnliches Bier, das mit Aromen von wilden Hefen an sommerliche Obstwiesen erinnert.
Wasser, Gerstenmalz (Wiener, Biscuit, Melanoidin), Weizenmalz, Weizenflocken, Apfelsaft (Rubinette), Hopfen (Triskel), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.1 % vol, Stammwürze: 13° Plato, Bittereinheiten: 17 IBU
Lass Stress und Arbeit hinter Dir, genieß ein Fläschje Flaschebier!
Das Fläschje Flaschebier ist ein erfrischendes Pale Ale und unsere Mainzer Interpretation der kölschen Brauart. Die Verwendung typischer Kölsch-Hefe betont die fruchtigen Aromen des Hopfens. Ein schlanker Malzkörper vervollständigt dieses unaufgeregte Bier und macht es zu einem Durstlöscher, der einfach immer passt.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener), Weizenmalz, Hopfen (Simcoe, Amarillo, El Dorado), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 4.8 % vol, Stammwürze: 11.5° Plato, Bittereinheiten: 14 IBU
Tropische Frucht und Aromen aus heimischen Wäldern im Duett mit winterlichen Gewürzen. Eine Mainzer Kollaboration mit Schwarze Rose Craft Beer. Ab November 24 wieder erhältlich!
Tropische Frucht und Aromen aus heimischen Wäldern im Duett mit winterlichen Gewürzen. Eine Mainzer Kollaboration mit Schwarze Rose Craft Beer.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Karamell), Hopfen (Simcoe), Gewürze (Kardamom, Piment), Kiefernnadelspitzen, Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 6.8 % vol, Stammwürze: 16.3° Plato, Bittereinheiten: 65 IBU
jetzt kaufenWenn kalter Wind vom Winter kündet, das kuehne Böcklein wärmend mundet
Der Gutenberg Bock ist ein heller Doppelbock. Wärmend gehaltvolle Malzaromatik umspielt von Karamellnoten und einem Hauch Orange. Ein besonderes Bockbier in hell rötlichem Gewand für Genießer in der kalten Zeit des Jahres.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Karamell), Hopfen (Magnum, Spalter), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 8.5 % vol, Stammwürze: 18° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufenEs muss net immer Schobbe soi, `n Gutsje des geht aach gut noi.
Ob im Saal oder „uff de Gass“: Von Klein auf weiß der Mainzer, ein leckeres „Gutsje“ gehört zur Fastnacht wie das Humba Tätärä. Dieses süffige Festbier mit seinem kräftigen Geschmack und 5,4 % Alkohol ist der ideale Begleiter durch die 5. Jahreszeit. Wir sagen Prost und Helau!
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Dunkles Tennenmalz), Hopfen (Taurus, Perle, Saazer), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.4 % vol, Stammwürze: 13° Plato, Bittereinheiten: 25 IBU
Es muss net immer Schobbe soi, `n Gutsje des geht aach gut noi.
Ob im Saal oder „uff de Gass“: Von Klein auf weiß der Mainzer, ein leckeres „Gutsje“ gehört zur Fastnacht wie das Humba Tätärä. Dieses süffige Festbier mit seinem kräftigen Geschmack und 5,4 % Alkohol ist der ideale Begleiter durch die 5. Jahreszeit. Wir sagen Prost und Helau!
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Dunkles Tennenmalz), Hopfen (Taurus, Perle, Saazer), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.4 % vol, Stammwürze: 13° Plato, Bittereinheiten: 25 IBU
jetzt kaufenDes kuehnen Meisters Bräu aus Weizen, betört mit sommerlichen Reizen
Das Vilzbacher Weizen ist ein klassisches Hefeweizen, benannt nach dem historischen Mainzer Stadtteil rund um den Holzturm. Das sonnengelbe Weizenbier erfrischt mit angenehmen Bananennoten, die hervorragend mit dem vollmundigen Malzkörper harmonieren. Für das volle Hefearoma empfiehlt es sich, die abgesetzte Hefe am Flaschenboden aufzuschütteln.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Karamellmalz), Weizenmalz, Hopfen (Magnum, Hallertauer Tradition), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.0 % vol, Stammwürze: 20° Plato, Bittereinheiten: 12.5 IBU
jetzt kaufenEin Trunk, ganz süffig er gemacht, die Meenzer Rund’ gesellig lacht.
Das Mainzer Dom Bräu ist ein Spezial Hell. Das untergärige Bier hat eine leichte Herbe, während der Fokus auf dem geschmackvollen, süßlichen Malzkörper liegt. Die Fruchtigkeit der eingesetzten Hopfensorten gibt dem Bier dabei Frische und Spritzigkeit. Ein kräftiges Helles und wohl das, was man unter süffig versteht. Der perfekte Trunk im sommerlichen Biergarten.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsner, Karamellmalz), Hopfen (Hüll Melon, Monroe), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.2 % vol, Stammwürze: 12.5° Plato, Bittereinheiten: 25 IBU
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