Eine Kollaboration von OBSTHOF NICKOLAUS und KUEHN KUNZ ROSEN.
Das Äbbelsche ist eine Kollaboration mit dem Obsthof Nickolaus aus Mainz-Drais, welcher den Apfelmost für dieses Apple Farmhouse Ale beigesteuert hat. Die fruchtigen Apfelaromen ergeben zusammen mit der belgischen Hefe ein spannendes, komplexes Bier mit trockenem Abgang, wie man ihn vom traditionellen Apfelwein kennt.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Münchener, Cara Hell, Böhmisches Tennenmalz), Apfelmost, Hopfen (Bru-1, Nectar Hallertauer Monroe), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,5 %, Stammwürze: 12,5° Plato, Bittereinheiten: 25 IBU
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In des Tages schönen Stunden genüsslich leicht die Uhr umrunden.
Das All Day Long ist ein extra leichtes Lagerbier mit einem Alkoholgehalt von nur 1 %. Eine süßliche Malzigkeit gepaart mit subtilen Hopfenaromen, die an Zitrusfrüch-te erinnern, machen dieses alkoholarme Bier zu einer angenehmen Erfrischung, die direkt Lust auf das nächste Glas macht.
Wasser, Gerstenmalz (Böhmisches Tennenmalz, Pilsener, Sauer), Hopfen (Magnum, Saphir), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 1.0 %, Stammwürze: 6° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
jetzt kaufenPlagt Weltschmerz Dich und hast Du Sorgen, denk‘ ein Bier lang nicht an morgen!
Das Drink & Furget ist ein Rye Pale Ale, gebraut mit der Hopfensorte Krush. In diesem satt gelben Bier dominieren tropische Hopfenaromen, die an Mandarine und Mango erinnern. Dazu bringt der Hopfen harzige Noten mit und sorgt für eine solide Bittere. Das Roggenmalz verleiht dem Pale Ale dabei ein samtig-weiches Mund-gefühl.
Wasser, Gerstenmalz (Heidelberger, Sauer), Roggenmalz, Hopfen (Krush), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.5 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 30 IBU
jetzt kaufenEine Kollaboration von Pankratiushof und KUEHN KUNZ ROSEN.
Das Elderflower Fields ist eine Kollaboration mit dem Pankratiushof aus Mainz-Hechtsheim, welcher den Holunderblütensirup für dieses Sauerbier beigesteuert hat. Das spritzige Sour ist mit seiner Leichtigkeit und nur 4,3 % Alkohol eine perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Die Holundernoten verleihen dem Bier dabei sein spannendes sommerliches Aroma.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener), Hafermalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen (Saphir), Hechtsheimer Holunderblütensirup, Lactobazillus plantarum, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 4,3 %, Stammwürze: 9° Plato, Bittereinheiten: 9 IBU
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Eine Kollaboration von MÜLLER KAFFEERÖSTEREI und KUEHN KUNZ ROSEN.
Das Kaffeeböhnsche ist eine Kollaboration mit der Müller Kaffeerösterei aus Bodenheim bei Mainz, welche den Cold Brew für dieses Coffee Stout beigesteuert hat. Die Stout-typischen Röstaromen der dunklen Malze untermauern den kräftigen Kaffeegeschmack in diesem tiefschwarzen Bier.
Wasser, Gerstenmalz (Böhmisches Tennenmalz), Weizenmalz (Dunkel, Cara Wheat), Weizenröstmalz, Hopfen (Northern Brewer), Cold Brew, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5,0 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 23 IBU
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Eine Kollaboration vom Imkerverein Mainz und Umgebung e.V. und KUEHN KUNZ ROSEN
Das Meenzer Biensche ist eine Kollaboration mit dem Imkerverein Mainz und Um-gebung e.V., der den Honig für dieses Honig Ale beigesteuert hat. Der Honig stammt von Bienenvölkern aus den Weinbergen der „Niersteiner Hölle“ und ver-leiht dem süßlich-süffigen Bier neben Karamellnoten einen feinen Blütenduft.
Wasser, Gerstenmalz (Wiener, Abbey), Honig von rheinhessischen Bienen, Hopfen (Magnum, Hersbrucker Spät, El Dorado), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.5 %, Stammwürze: 12° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU
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Sich ungezähmt dazu entschließen, majestätisch zu genießen.
Das Roarsome ist ein Hazy Pale Ale, gebraut mit dem Urgetreide Einkorn. In dem hellgelben Bier dominieren tropische Fruchtaromen von den Hopfensorten Cashmere und Idaho 7, während der Hopfen dem Pale Ale auch leicht harzige Noten verleiht. Die rund 8000 Jahre alte Weizenart Einkorn sorgt im Roarsome pas-send dazu für ein weiches – fast cremiges – Mundgefühl.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Spitz, Sauer), Einkornmalz, Hopfen (Cashmere, Idaho 7), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.3 %, Stammwürze: 13,5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
jetzt kaufenDes Malzes Kraft den Mönch beschwingt, und nicht nur ihm viel Freude bringt.
Das Tipsy Monk ist ein hellbraunes Starkbier. Seine 7,5 % Alkohol sind unauffällig eingebettet in einen kräftigen, süßen Malzkörper. Aromen von Karamell und Trockenfrüchten geben dem Bier eine Komplexität, die den historischen belgischen Bierstil so besonders macht.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell, Darrmalz), Roggenmalz, Kandiszucker, Hopfen (Styrian Golding, Saazer), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 7.5 % vol, Stammwürze: 17° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU
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Wenn Bier auf würdevolle Art, unglaublich' Pracht Dir offenbart
Die Offenbarung ist ein hellbrauner, cremiger Barley Wine. Dieses kraftvolle Bier mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % erinnert mit seiner süßlichen Aromatik an reife Bananen und Dörrobst. Eine robuste Bittere rundet den ausdrucksstarken Charakter ab. Ein besonderes Bier für besondere Momente.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell), Roggenmalz, Hopfen (Taurus, Magnum), Datteln, Balsamico, Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 10.5% vol, Stammwürze: 26° Plato, Bittereinheiten: 35 IBU
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