Kuehne Biere entdecken

Kühne Biere braucht das Land

Jenseits der Norm – für Deinen kühnen Moment

Mainzer Dunkel

Dunkles

Moment

Wann immer Du ein Stündchen hast, gewiss ein Mainzer Dunkel passt.

Beschreibung

Das Mainzer Dunkel ist ein kastanienbraunes Bier mit nussigen Aromen. Im Vordergrund steht eine sortentypische, süßliche Vollmundigkeit. Durch die angenehme Herbe im Abgang wirkt das Mainzer Dunkel dabei jedoch keineswegs mastig oder schwer. So gehört dieses untergärige Bier nicht gezwungenermaßen nur in die kalte Jahreszeit.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Münchner, Karamell, Melanoidin), Hopfen (Perle, Hallertauer Mittelfrüh), Hefe

Infos

Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 5.3 % vol, Stammwürze: 13.5° Plato, Bittereinheiten: 20 IBU

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MiraBo

Doppelbock mit Mirabellen

Moment

Wenn ein Böcklein wild und keck, die Obstwiese für sich entdeckt.

Beschreibung

Der MiraBo ist ein Doppelbock, der auf Mirabellen vergoren wurde. Die wilden Hefen, die sich auf der Obstwiese auf den Schalen der Mirabellen angesammelt haben, geben dem Starkbier einen mostigen Charakter. Die Aromen der gelben Frucht passen dabei hervorragend zu dem süßlich-malzigen Körper des wärmenden Bockbiers.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell), Mirabellen, Hopfen (Magnum, Spalter), Hefe

Infos

Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 8.0 % vol, Stammwürze: 18.5° Plato, Bittereinheiten: 15 IBU

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Wild Romance

White Ale mit Bergamotte

Moment

Im Sonnenuntergang verweilen, kuehne Sinnesfreuden teilen.

Beschreibung

Das Wild Romance ist ein White Ale mit Bergamotte, Zitronenthymian und Tonkabohne. Das spritzige Bier erfrischt mit leichter Säure der Bergamotte gepaart mit angenehm herbalen Noten des Zitronenthymians. Abgerundet wird das fruchtaromatische Bier mit einem Hauch Tonkabohne, der süßlich-herb an Vanille und Marzipan erinnert.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener), Weizenmalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen, Bergamottenpüree, Zitronenthymian, Tonkabohne, Hefe

Infos

Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 4.9 % vol, Stammwürze: 12.5° Plato, Bittereinheiten: 9 IBU

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Offenbarung

Barley Wine

Moment

Wenn Bier auf würdevolle Art, unglaublich' Pracht Dir offenbart

Beschreibung

Die Offenbarung ist ein hellbrauner, cremiger Barley Wine. Dieses kraftvolle Bier mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % erinnert mit seiner süßlichen Aromatik an reife Bananen und Dörrobst. Eine robuste Bittere rundet den ausdrucksstarken Charakter ab. Ein besonderes Bier für besondere Momente.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Karamell), Roggenmalz,  Hopfen (Taurus, Magnum),  Datteln, Balsamico, Hefe

Infos

Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 10.5% vol, Stammwürze: 26° Plato, Bittereinheiten: 35 IBU

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Dark Velvet

Imperial Stout mit Blaubeeren, Vanille & Lavendel

Moment

Lass Dich verführ´n von Zeit zu Zeit, in samtige Geborgenheit!

Beschreibung

Das Dark Velvet ist ein Imperial Stout mit aufregender Aromatik. Bei jedem Schluck gibt es etwas Neues zu entdecken. Schokoladige Röstaromen, kräutrige Noten, süß-saure Fruchtigkeit und Lavendelduft machen dieses tiefdunkle Bier mit kräftigen 9 % Alkohol zu einem wärmenden Mantel der Geborgenheit. Ein Bier, das es verdient, sich Zeit dafür zu nehmen.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Münchner, Karamell, Röst), Weizenröstmalz, Roggenröstmalz, Blaubeerpüree, Vanille, Lavendel, Hopfen (Northern Brewer), Hefe

Infos

Inhalt: 0.44 l, Alkoholgehalt: 9.0 % vol, Stammwürze: 23° Plato, Bittereinheiten: 29 IBU

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XI

Momente kühn, Belohnung Wert der Mühen aller

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