



Des Hopfens kuehnster Aufbruch in Sphären neuen Seins, im Geiste reich, mit mutg’er Tat der Zukunft neue Wege brechen
Eine fruchtige Hopfenexplosion flankiert von robuster Bitterkeit – gemacht für den Fan wuchtiger Double IPAs. Gehaltvolle Malze mit angenehmen Karamellnoten bilden das Fundament, auf dem sich komplexe tropische Fruchtaromen der Hopfensorten Galaxy und Mosaic entfalten.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Münchner II), Hopfen (Summit, Galaxy, Mosaicl), Hefe
Inhalt: 0.33 l, Alkoholgehalt: 8.5 % vol, Stammwürze: 18° Plato, Bittereinheiten: 70 IBU

Expedition in geheimnisvolle Welten fernöstlicher Kräutergärten
Das ThaiPA ist ein India Pale Ale mit fernöstlichen Kräutern und Früchten. Die Zugabe von Zitronengras, Thai-Basilikum und Kaffir-Limetten verleihen diesem Bier, zusätzlich zur IPA-typischen Bittere, eine außergewöhnliche fernöstliche Aromatik. Die Zitrusaromen der verwendeten Hopfensorten Citra und Lemondrop sowie der Kaffir-Limetten treffen dabei auf Lakritz-Noten, die das Thai-Basilikum beisteuert.
Wasser, Gerstenmalz(Pilsener, Caramünch II), Weizenmalz, Hopfen (Summit, Lemondrop, Citra), Zitronengras, Kaffir-Limetten, Kaffir-Limettenblätter, Thai-Basilikum, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 6.5 %, Stammwürze: ° Plato, Bittereinheiten: 45 IBU

Vielschichtige Aromen aus überseeischem Hopfen und heimischen Fichtenwäldern in spannendem Duett.
Vielschichtige Aromen aus überseeischem Hopfen und heimischen Fichtenwäldern in spannendem Duett. Eine Rezeptur von Heiko Müller, dem Gewinner des Mainzer Hobbybrauerwettbewerbs 2017.
Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Wiener, Kamarell, Rauch), Hopfen, getrocknete Fichtenspitzen, Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.6 %, Stammwürze: ° Plato, Bittereinheiten: IBU

Fruchtiges Hopfenspiel mit einem Hauch von Sauvignon Blanc
Gebraut für 485° Pizzeria in Köln
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener, Carahell), Hopfen (Nelson Sauvin, Summit, Vic Secret), Hefe
Flascheninhalt: 0,33 l, Alkoholgehalt: 5.2 %, Stammwürze: ° Plato, Bittereinheiten: IBU

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